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Rosé de Cocagne

8,20 €

2020 / Bouteille (75 cl) / Unité
Description du millésime

Une jolie robe rose pâle et un nez exprimant des arômes de fleurs et d’agrumes. Un rosé toute en élégance et en fraicheur.

Agriculture Biologique

Fiche technique
Appellation
IGP Pays d'Hérault Collines de la Moure
Couleur
Rosé
Millésime
2020
Cépages
100 % Cinsault
Travail de la vigne
Vignes de 40 ans issues d’une parcelle unique « cinsault les pins » en bordure de garrigue et de bois. Rendements faibles.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage direct, fermentation lente à basse température, vinification et élevage en cuve inox. Peu de sulfites ajoutés.
Degré alcoolique
13,0°
Conseils
A déguster tout au long de l'année en accompagnant vos grillades, vos poissons ou en apéritif